كباب مندي

[حجر القلادة]

http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/632009/63762.imgcache.gif




http://www.up.u555u.com/uploads/4610bdc576.gif
كبــــــــــاب مـنـــــــــــــــــــدي

الان نبدأ من الكباب

كيلو لحم عجل رضيع مع قطعة شحم

http://www.3sl3.com/up/upfiles/KZJ69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-

http://www.3sl3.com/up/upfiles/2cm69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

بصل وبقدونس مفروم

http://www.3sl3.com/up/upfiles/BH169281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

كمون وملح فلفل اسود

http://www.3sl3.com/up/upfiles/LQQ69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Y3y69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

سلطة الطحينة

طحينة زبادي ثوم ملح ليمون

http://www.3sl3.com/up/upfiles/n9n69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

نخلطها بالخلاط

http://www.3sl3.com/up/upfiles/47O69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود

http://www.3sl3.com/up/upfiles/puc69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع-

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Slh69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

ولا تنسى العيش الحب البلدي

http://www.3sl3.com/up/upfiles/LkA69281.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

نشب النار بالبرميل بإستخدام المكعبات

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Whf69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب

http://www.3sl3.com/up/upfiles/PPq69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب

http://www.3sl3.com/up/upfiles/WDx69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

جهزنا الكباب بالشبك

http://www.3sl3.com/up/upfiles/rJZ69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة

http://www.3sl3.com/up/upfiles/oQM69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

طبعا" استخدم القفازات في الخطوات الجاية احسن

http://www.3sl3.com/up/upfiles/I7Y69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

حطينا الكرسي

http://www.3sl3.com/up/upfiles/H7Y69282.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

حطينا قدر الرز

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Cv169283.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-

http://www.3sl3.com/up/upfiles/vmz69283.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

خطينا البرميل بالقصدير

http://www.3sl3.com/up/upfiles/kct69283.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

قفلنا بالغطا والحزام

http://www.3sl3.com/up/upfiles/vPm70270.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

حاول تغطي البرميل بفرشة

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Fib70270.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

بعد ساعة كانت النتيجة

http://www.3sl3.com/up/upfiles/vV770270.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

والرز

http://www.3sl3.com/up/upfiles/QXE70271.jpg (http://www.3sl3.com/up/)

والشكل النهائي

http://www.3sl3.com/up/upfiles/SDs70271.jpg (http://www.3sl3.com/up/)


عوافي على قلوبكم
تحياتي بعطر الزهور
م/ن
http://www.up.u555u.com/uploads/4610bdc576.gif





http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/632009/63763.imgcache.gif

[أبوخالد1987]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الشبح]

يعطيك العافيه يا حجر القلاده على الموضوع
ولكن ما طلعت فيه اي صور ..

تقبل مروري وتقديري

[جبر الخوااااطر]

اه ..كم هو لذيذ
يعطيك العافيه ياحجر القلاده علي الطرح المميز

[روح يتيمة]

مشكوووووووووووووووووورة اختي الغالية حجر القلادة

على هالطريقة الرائعة

ودمتي سالمة يالغلا

[عناقيد]

والله طريقه سهله بدال الحوسه اللي نحوسها وحنا نسوي مندي

تسلم حجر القلاده

[للصبـــ آخر ــــــر]

يعطيك العافيه يا قلاده على هالطريقه واللي بدأت فكرة عملها تراودني .الله يخارجنا من بعض المواضيع اللي تجي في اوقات غير مناسبه :(